用APP打开 
Vegan韩式泡菜（纯素）
1573人浏览 131人收藏 3人做过
作者：
davetawh
用料
Vegan韩式泡菜（纯素）的做法步骤
步骤 1
白菜切小片
步骤 2
撒大颗粒腌制盐（多少无所谓，因为后面还要冲洗掉） 腌制2小时
步骤 3
准备其他食材，一会儿要搅拌机打碎
步骤 4
熬制糯米粉 加水熬成浆糊状
步骤 5
加水，打碎第三步的食材
步骤 6
这是打碎后的样子
步骤 7
准备辣椒粉、昆布粉（又叫海带粉）
步骤 8
然后往第6步里加：糯米糊糊、辣椒粉、昆布粉、盐（自己尝尝咸淡） 加到红红的颜色
步骤 9
腌制好的白菜多冲洗几遍后，放葱丝
步骤 10
开始一点点加辣椒混合物，直到满意
步骤 11
装瓶，拿掉橡胶圈，不然气压太强了，会溢出 done !!! 完成 常温下放24小时后，就可以吃啦！盖上橡皮圈，冰箱冷藏保存。
步骤 12
我每次都会剩一半辣椒混合物，放冰箱冷冻，下次直接腌制白菜后，重复3-11步骤就可以啦。。。
Vegan韩式泡菜（纯素）的小贴士
没想到啥，以后补充。欢迎提问
菜谱创建时间：2018-07-15 14:32:23
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 174 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 7.9 56 人做过
3 人做过
评分 7.9 405 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 431 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.5 1274 人做过
评分 8.8 55 人做过
评分 8.1 346 人做过
10 人做过
评分 7.5 204 人做过
评分 8.7 53 人做过