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老式软麻花
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作者：
半糖烘焙初一
用料
老式软麻花的做法步骤
步骤 1
黄油隔水融化后和剩余材料一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时
步骤 2
醒好后的面团擀成圆片或是长方形的片，好切面剂子，再静置十分钟
步骤 3
切成一条条的
步骤 4
搓成长条，压住一头，另一头用手搓上劲后折叠一次
步骤 5
再重复折叠一次
步骤 6
做好了，一共折了两次
步骤 7
全部做好后静置十分钟
步骤 8
油温烧热后开始放入锅里，炸直两面金黄，
步骤 9
炸好后的麻花很有层次感哦，非常好吃😊
步骤 10
外面酥脆，里面松软
老式软麻花的小贴士
如果不爱喝牛奶大家可以替换成清水，黄油可以替换成20克的植物油，别的不变
菜谱创建时间：2018-07-18 22:43:40
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