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贝贝小南瓜蛋羹的做法

贝贝小南瓜蛋羹

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2岁的女儿不爱吃甜味的南瓜,所以想着做个咸味的。 1⃣️贝贝小南瓜洗净,开盖,去瓜瓤上锅蒸15分钟至半熟取出晾凉。 2⃣️虾去壳加料酒、姜片腌制5分钟去腥后切小块,加鸡蛋,香肠丁,盐,葱花打散。 3⃣️调好的蛋液倒入晾凉的南瓜里面上锅蒸至熟透即可。

用料

贝贝小南瓜蛋羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后的成品

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开晾凉即可食用

贝贝小南瓜蛋羹的小贴士

1⃣️南瓜最好选用贝贝小南瓜,比较软糯香甜。 2⃣️倒入蛋液上火蒸的时候可以不加南瓜盖,这样比较容易熟透。

菜谱创建时间:2018-07-19 11:59:30
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