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糖醋排骨（清蒸）
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作者：
月光水岸33
用料
糖醋排骨（清蒸）的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，在水里浸泡1小时！去血水，捞出沥干水份！
步骤 2
捞出沥干水分，用姜片、葱、五香粉、味极鲜酱油、食盐腌制半小时！
步骤 3
把腌制好的排骨码入盘中，放在蒸笼里蒸，开锅30分钟左右即可！蒸的过程中，准备料汁啦……姜末、葱末、蒜末、醋、糖、老抽酱油混合拌匀放置，再调制淀粉加水备用！
步骤 4
排骨蒸好后，倒掉蒸排骨的水，锅里倒入少许油微热，倒入调制的料汁、淀粉水，待起泡后放入蒸好的排骨，翻炒均匀即可！香喷喷的糖醋排骨出锅啦！
菜谱创建时间：2018-07-20 16:48:30
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