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玉米猪肉饺子
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作者:
_灰灰鱼Iris
某人喜欢湾仔码头的玉米猪肉饺子,我平时不怎么吃外面卖的,所以也不知道啥味,按湾仔码头包装上的配料做了一下,还可以~mark一下
用料
甜玉米糯玉米各一半
包菜
香菇
白洋葱
葱姜
猪肉馅
玉米猪肉饺子的做法步骤
步骤 1
香菇泡发,和稍偏软的面,醒着
步骤 2
猪肉馅加少许生抽,料酒,糖(比平时稍多),盐,少量鸡精,葱姜末
步骤 3
泡香菇的水拌进肉馅,加食用油拌匀
步骤 4
加洋葱丁,包菜丁,玉米粒,香油
步骤 5
玉米粒有点突出,可能把皮顶薄,馅不加太满
菜谱创建时间:2018-07-21 20:35:35
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