火腿炒烟笋

火腿切片放水里煮开，捞起

烟笋是泡好的小包装，直接打开青水洗净。

油多些在炒锅里，下干辣椒花椒葱姜蒜爆香，下笋丝，再下火腿片，炒熟装盘。