把鳌虾放在室温下解冻。
把解冻好的鳌虾洗干净。
拆开一包海盐。
把海盐倒入一个大铁锅中，开火加热。
把鳌虾码放在盐上。焗五分钟后翻个身，再焗五分钟。
出锅装盘。
原汁原味的盐焗鳌虾就完成啦。
非常简单。