除面粉和巧克力酱,其他配料加至大碗内,用打蛋器充分搅拌。
加入面粉,用打蛋器充分搅拌后,此时做可可的就加入好时巧克力酱、做原味的就加入芝麻搅拌至视频状态。
每次就勺这一块大小。(大小看个人喜好,我喜欢小蛋卷)
等蛋卷皮呈焦糖色就可以用筷子卷起来了。(这部忘记拍照,下次补上)
晾凉……
装密封罐或袋。
一定要等到变成焦糖色再卷。另外做可可的就不必加芝麻了。