百香果取出果肉，装入碗中。
青柠切片，和冰糖一起放入锅内。
或者柠檬切片和冰糖放入锅内。
用小火慢慢熬煮至冰糖融化。
加入百香果肉再继续小火熬煮至粘稠状关火。
稍稍晾凉一些装瓶即可。
大夏天的配上其他水果泡上一杯，非常好喝且解渴。
开小火，冰糖要慢慢熬化。