爆炒猪肝

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一直不喜欢吃 猪肝的儿子👦 吃了他老爸炒的猪肝拌也是赞不绝口

用料

爆炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净切块

步骤 2

切块备用

步骤 3

开水,下猪肝变色就捞上来

步骤 4

加适量淀粉

步骤 5

抓匀

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步骤 6
步骤 6

切青椒、蒜、红椒

步骤 7

糖、老抽、生抽、盐、蚝油适量调成汁

步骤 8

锅中倒入油,把辣椒蒜倒入锅再倒入调好酱汁翻炒两下后再倒入猪肝翻炒加适量水出锅即可。

步骤 9

老公说,炒好菜不重要……要跟大家说怎么吃

步骤 10

葱丝切好,盛一碗米饭🍚

步骤 11

把猪肝放在米饭上

步骤 12

把葱丝放在猪肝上

步骤 13

把米饭拌匀,味道真是棒棒哒👍 大家可以试验一哦

爆炒猪肝的小贴士

这个配料只是大约数量,也不准因为没有称过 大家根据自己平时的口感操作就好

菜谱创建时间:2018-07-27 14:18:34
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