鸡翅划几刀放姜丝盐生抽料酒腌一个小时
土豆红萝卜削好皮 切滚刀块
莲藕切小块泡清水到淀粉泡干净
蒜拍扁 牛肉粒切片 墨鱼仔买的时候是熟的洗干净就待用
按分量调好酱料拌匀
全部准备好材料 烧油放蒜头爆香 先放素菜类爆香然后放水盖住中小火至一半水，再放入鸡翅焖十五分钟，再放入墨鱼仔和牛肉丸，涂上酱汁再焖十分钟，拌匀开吃!注意别烧糊了底
香喷喷啊！超下饭!
可以放其他蔬菜类 比较硬煮久点的蔬菜都适合