干糯米550克泡水一晚，8小时左右。
把糯米沥干水放入破壁机，再加水1100克左右。
启动机器，先慢速搅拌一会，再加速至high（高速档）。不用打很久，细腻即可。
打好的米浆倒入过滤桶，我用的做奶酪的果语奶酪桶过滤的，比较省心。你也可以用普通的过滤袋过滤，下面弄个漏水的容器就行。
过滤成这样就行。
倒出来比较干的状态，这样就可以直接包汤圆了。
把馅包住，不要露馅就行。
大概可以包30个左右。
煮好的成品图。
口感细滑，比糯米粉版的更糯。