不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法
4.6万人浏览 1925人收藏 16人做过
今年刚加入下厨房这个大家庭,在这里有一大批爱生活爱美食的朋友,学到了很多美食的做法,受益匪浅。刚刚参加完早餐马拉松比赛,其中有一天做了卷饼,好多朋友问我做法。我看下厨房里的卷饼方子大多要揉面擀皮,我的不用揉面擀皮而且不会脏你的手,简单方便还好吃😋,大家一起做起来
第一次做方子,经验不足,请见谅,不懂的尽管来问我
不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤
步骤 1
space
取适量中筋面粉,忘了称重,我这个用量做了5个饼,刚好一家三口的早餐,加一小勺盐
步骤 4
space
有加一层水没过面糊,静止一晚上。我一般晚上是晚上睡前拌好面糊放在打着空调的卧室
步骤 6
space
加半勺玉米油,搅拌均匀
步骤 7
space
把面糊倒入不沾锅,转动锅子让面糊均匀摊开
步骤 8
space
全程用中小火
步骤 9
space
等面饼的一面焦黄了翻另一面
步骤 10
space
煎好的饼皮放晾网上晾,不要一起放在一个盘子里
步骤 11
space
放凉了放在藤篮
步骤 12
space
做个蛋饼皮
步骤 13
space
取一张饼皮,涂蕃茄酱,加生菜、火腿片、蛋皮卷起来就可以了
你也可以放你喜欢的料
步骤 14
space
美味又美颜的卷饼出炉了,有没有馋到你
步骤 15
space
我家的早餐,配了红豆薏米汤
步骤 16
space
来咬一口,饼皮不干不硬,有韧性嚼劲有麦香又不腻,好吃😋
菜谱创建时间:2018-08-02 11:12:51