space不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法

不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法

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作者: 盛夏1971
space盛夏1971
今年刚加入下厨房这个大家庭,在这里有一大批爱生活爱美食的朋友,学到了很多美食的做法,受益匪浅。刚刚参加完早餐马拉松比赛,其中有一天做了卷饼,好多朋友问我做法。我看下厨房里的卷饼方子大多要揉面擀皮,我的不用揉面擀皮而且不会脏你的手,简单方便还好吃😋,大家一起做起来 第一次做方子,经验不足,请见谅,不懂的尽管来问我

用料

不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量中筋面粉,忘了称重,我这个用量做了5个饼,刚好一家三口的早餐,加一小勺盐

步骤 2
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加水搅拌

步骤 3
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拌至面粉糊细腻无颗粒

步骤 4
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有加一层水没过面糊,静止一晚上。我一般晚上是晚上睡前拌好面糊放在打着空调的卧室

步骤 5
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第二早上,倒掉面糊上多余的水

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半勺玉米油,搅拌均匀

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊倒入不沾锅,转动锅子让面糊均匀摊开

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程用中小火

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等面饼的一面焦黄了翻另一面

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的饼皮放晾网上晾,不要一起放在一个盘子里

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉了放在藤篮

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做个蛋饼皮

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一张饼皮,涂蕃茄酱,加生菜、火腿片、蛋皮卷起来就可以了 你也可以放你喜欢的料

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味又美颜的卷饼出炉了,有没有馋到你

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家的早餐,配了红豆薏米汤

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来咬一口,饼皮不干不硬,有韧性嚼劲有麦香又不腻,好吃😋

不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的小贴士

面粉糊一定要提前弄好醒发,最方便晚上弄好第二天做

菜谱创建时间:2018-08-02 11:12:51
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