鸡蛋打碎搅拌均匀。
番茄切片。
锅里倒油，放入番茄翻炒20秒
加水放入紫菜煮一分钟淋蛋液，煮到沸腾，加入适量的盐，然后撒上葱花就可以出锅了。
完成了。
再配上一瓶番茄饮料，食用番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白酶的消化、减少胃胀食积的功效。