不知道哪买的小朋友来问我
胡萝卜（一根），洋葱（四分之一），切碎。用料理机更方便。 这里可以接收西芹味道的小伙伴可以加一根西芹切碎进去
姜，蒜，剁碎
热锅加油，加入2，3步骤剁碎的食材，中火翻炒至洋葱变金黄
同时，在鸡腿上抹上盐和黑胡椒，进锅煎炸至表面金黄。（建议用火枪腿摆盘起来更可爱）
把煎好的鸡腿放入第四步骤的锅中
锅中加水莫过鸡腿，并加入第一步骤中的调味料，调味料是两人份的，所以全部加入
*锅中加入半罐番茄罐头 （因为我不是很喜欢番茄，所以这步骤省略了） 继续煮煮煮，煮大约半个小时，时不时搅动一下
这半个小时里就可以开始准备配菜啦。小伙伴们起锅煎炸吧，自由搭配喜欢什么就煎什么
煎炸至表面微焦～
摆盘出锅就可以拉