用APP打开 
古早蛋糕之枣泥
660人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
小小小厨娘哟
用料
古早蛋糕之枣泥的做法步骤
步骤 1
红枣提前一晚泡，浮起可能盘子压泡，厨房剪去核。
步骤 2
加水搅拌机打成泥，尽量不要太多水，打得动就好，节省枣泥炒干时间，糖量按红枣实际情况增减
步骤 3
小火慢炒至糊状
步骤 4
植物油加热至小泡，倒入过筛好的低筋面粉，搅拌至顺滑面糊状 加入牛奶，枣泥，拌匀
步骤 5
蛋白打发至小尖勾，即硬性发泡。 加入蛋黄，一起用电动打蛋器打至浅黄。 混合枣泥面糊，翻版，倒入蛋糕糊，轻震，去打起泡。 盖上盘子或保鲜膜，开水蒸45分钟，闷3分钟，即可。出锅倒扣，放凉脱模。 烤箱版预热，150度，烤50分钟左右
步骤 6
南瓜蛋糕
步骤 7
切块
步骤 8
成品
步骤 9
成品
步骤 10
成品
菜谱创建时间：2018-08-06 13:54:01
评分 7.7 1766 人做过
评分 7.9 421 人做过
评分 8.4 707 人做过
评分 8.0 181 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1340 人做过
评分 8.2 280 人做过
评分 7.6 47 人做过
5 人做过
5 人做过
评分 8.6 27 人做过
评分 8.8 70 人做过
评分 8.7 102 人做过