扁豆是超市买的 拿回来发现不太对 做焖肉有点儿硬…
英国的猪肉不放血，油爆过之后都是沫沫。我给倒掉了，然后放料酒烧一会儿。
肉差不多烧熟了，放扁豆开始炖。
粉丝是我从国内背来的。泡软了最后放进去～煮十分钟 一戳能断就出锅
焖米饭用的是蒸锅，英国商场有卖，还是蛮方便的。