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红烧猪脚
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作者:
就是就是9494
用料
猪蹄
半只
冰糖少许
克
八角
少许个
花椒
少许粒
香叶
6片
老抽1
勺
桂皮
1块
葱
3根
料酒1
勺
姜6
片
干辣椒8
个
生抽1
勺
盐少许
克
鸡精少许
勺
红烧猪脚的做法步骤
步骤 1
出图
步骤 2
出图
步骤 3
出图
步骤 4
焖煮
红烧猪脚的小贴士
猪脚焯水煮几分钟凉水冲掉,爆香香料乘出备用,少许油溶解冰糖,猪脚倒入翻炒均匀上色,老抽生抽,料酒炒匀猪脚加少许盐,再加入爆过的备用香料,在加开水没过猪脚小火焖煮45分钟收汁即可
菜谱创建时间:2018-08-10 15:47:02
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