将除了黄油以外的所有材料全部倒入到打面缸中，先用慢速打到成团在用快速打到面团能拉出膜但是很厚。即可
加入黄油慢速把面搅匀在改为快速打到面团可以拉出很薄的薄膜能印出手指纹路即可。
把面团起缸，揉圆放在烤盘上盖上保鲜膜在室温25度的条件下醒发60分钟。
发好之后将面团分割成250克一个，整齐的摆放在烤盘上盖上保鲜膜，在室温25度的条件下松弛30分钟。
将发好的面团擀成椭圆形在卷起来。
将四个面团按制作顺序将面摆放整齐。
在将最先做的面团竖着放，擀开铺上均匀的蜜豆。
将面团卷起来。剩下的面团按顺序依次做完。
将面团两个一组放在500克的吐司模中接口朝下如图摆放。放在温度30度湿度80的条件下醒发到模具的八分满。如果是在室温醒发没有湿度一定要盖上保鲜膜。
发好之后在面包的表面刷上蛋液。入炉烘烤，上火180度下火220度大约烘烤25分钟左右即可。
出炉马上震一下立刻脱模把吐司放在网架上放凉。
可以手撕着吃。
1.没有日清粉可以用国产的高筋粉，日清粉口感更佳。 2.出炉一定要震是为了排气防止面团缩腰。 3.同样出炉以后马上要脱模，也是为了防止面包热会产生水蒸气使面包在磨具里缩腰。 4.吐司第一次发酵一定要充分不然烤出来吐司就没有那么柔软。