咸香肉松花生granola
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甜口果干坚果麦片吃腻了?咸口小零食不是热量太高就是添加剂太多?酥脆同时保证低卡!满足同时平衡营养!咸口格兰诺拉了解一下哈哈哈~
疯狂嗜甜星人饿了手边净是各种恶魔小甜甜🤪…就算自己料理可以保证低脂健康,减糖或用各种代糖做糕点,却也免不了一不留神就糖量超标的危险◝( ˙ ꒳ ˙ )◜。
喜欢实验各种自制麦片,想试试咸鲜口味的燕麦片很久了✌️!从啊呜老师的多谷物酥得到灵感。先尝试了最爱的肉松花生酱这一组合~感觉可以以此衍生出很多搭配……详情见tips。
虽然材料不少!但不慌稳住哈哈哈!一大盆搅huo搅huo丢烤箱,满共不需要半小时!
*.成年人一天可以摄入30-40g燕麦片。此方量不算大,我单是当小零嘴儿三天就搞完了(๑˙ー˙๑)。
制作前请先看小贴士~
咸香肉松花生granola的做法步骤
步骤 1
小葱洗净切碎备用。花生仁切成个人喜爱的大小。(若是小颗粒的花生记得第二次烘烤再加避免烤糊!)
步骤 2
蛋清打散,将”一次加入”的食材按照”先干料后湿料”的顺序放入大碗里。
用刮刀或者带手套huo huo匀ヽ(*・ω・)ノ。
放干料时可以先尝尝咸度!方便调整!
步骤 3
步骤2的材料放入铺了油纸的烤盘,170℃10min。
烤制期间记得翻一翻食材保证烘烤均匀。
步骤 4
加入肉松继续160-170℃烤制5-10min,至麦片边缘金黄略微焦脆即可。
在烤箱里再闷个3-5min,冷了的成品是酥脆口感。
密封保存即可。
步骤 5
当零嘴儿!配牛奶豆浆各种饮品糊糊!拌沙拉撒一些都是极好的!甚至可以配各种土豆南瓜薯泥哇(σ゚∀゚)σ…
菜谱创建时间:2018-08-14 18:15:26