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网红小奶狗的做法

网红小奶狗

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作者: 蘑菇佳
蘑菇佳
刚开始看到的时候就觉得特别可爱,就想着给儿子也做一个,说干就干,其实很简单,会做慕斯蛋糕就一定也会做这个

用料

网红小奶狗的做法步骤

步骤 1

烧锅热水,将牛奶和适量的巧克力分开隔水加热,吉利丁片冷水泡软

步骤 2

烧开的水温度比较高,融化的巧克力取出蘸取点在模具眼睛和鼻子的位置,放入冷冻室冷冻片刻

步骤 3

将蛋黄加少量细砂糖搅打至稍微发白即可

步骤 4

这时候牛奶已经热了,将36克的巧克力放入牛奶里融化搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片继续搅拌均匀待用

步骤 5

淡奶油加细砂糖打发至出现纹路但是还能够流动的状态即可

步骤 6

将打发好的蛋黄加入牛奶巧克力混合液搅拌均匀,再倒入打发好的淡奶油中,所有材料混合均匀即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷冻室的模具取出,将所有材料混合液倒入模具放入冷冻室冷冻8个小时以上即可脱模

网红小奶狗的小贴士

切记切记,冷冻室一定要给力,否则模具会很扎心的哦!!以上材料是一个四寸小狗的用量!!!

菜谱创建时间:2018-08-16 11:55:39
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