排骨浸泡十多分钟洗去血水，加入蒜蓉（一半），姜末，小米椒，蒸鱼豉油，蚝油，生抽，糖，盐腌制，时间越久越好，如果着急的的话像我就只腌了半个多小时
蒜蓉热锅热油加入蚝油爆香
烤盘上铺好锡纸，排列好排骨，将炒好的蒜蓉抹在排骨上，用锡纸包好入烤箱230度上下火烤25分钟。25分钟后再揭开锡纸烤15分钟
出烤箱洒点葱花开动吧！