胚芽米饼干

818人浏览 12人收藏 0人做过
家里的宝宝到了一定年龄,就不再满足于单纯软软的食物了,越来越喜欢有一定硬度,可以磨牙的小零食,五块就是这样,随着年龄的增长越来越喜欢有口感的食物。于是在软曲奇的基础上,加了软米饭和小麦胚芽,做成了小熊饼干。 小小的抓起来很好玩,硬硬的嚼起来很有口感,香香的是其他食物不能给的味道! 这款小饼干如果加入15g糖,甜度就是大人喜欢的味道。不过做给孩子吃还是少糖更好。 加入了软米饭,然饼干更软,不会很干,减少了小孩子的咀嚼 难度。更容易入口

用料

胚芽米饼干的做法步骤

步骤 1

黄油融化加入10g全蛋液和10g淡奶油混合均匀

步骤 2

加入5g糖,搅拌到糖融化

步骤 3

筛入面粉和小麦胚芽,加入软米饭揉成团

步骤 4

将面粉团和黄油团混合在一起和成面团,擀成饼,压成喜欢的样子

步骤 5

烤箱190度烤8分钟

菜谱创建时间:2018-08-20 19:39:25
打开App收藏