酵母和面粉放入，温水的话，少量多次放入。筷子搅拌成如图情况停止加水。
用手和面。直到面团柔软细腻，无颗粒的光滑表面。 太湿的话稍微加一点面粉；太干的话打点水在手上。
第一次发酵，发酵到体积增大一倍。此时用手指戳洞洞，面团不会反弹。 记得要用保鲜膜覆盖表面。表面太干的话之后造型就不好做了。
面团分开两份，体积大概是2:3。 小的那份加入一小勺黑芝麻酱。芝麻酱不需要太多，不然会发苦；和面之后是灰色的就行了，蒸熟之后会变深色的。
黑面团和白面团分成等份的小面团。 ⚠️白色要留大份一点。
开始造型，顺便二次发酵。 两种颜色的面团各取一份，如图擀成为舌头状。 干成的面团不宜太薄。白色要比黑色厚一点，一起的话要大概半公分厚。太薄的话，稍后的造型就会破相。
如图所是中间切一刀，大概三分之二的长度。
由下往上卷起，面卷要全部展现开口。
翻到背面去
把面卷的两头黏合起来。
做好了，嗯，真的很丑。白色太薄了，破相了。
水开了之后，蒸20分钟。
蒸好了，你依然很丑啊。
有什么关系呢，有毁图秀秀啊！