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客家水蒸鸡· 巨简单水晶鸡
药材当归党参枸杞药膳蒸鸡的做法

客家水蒸鸡· 巨简单水晶鸡 药材当归党参枸杞药膳蒸鸡

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作者: ziyanyexiang
ziyanyexiang
源自下厨房 uglybaby的配方。

用料

客家水蒸鸡· 巨简单水晶鸡 药材当归党参枸杞药膳蒸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡控水,盐焗鸡粉抹匀内外。药材泡软塞在鸡内腔。腌制2小时以上/过夜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡皮抹酱油上色,镉水蒸鸡。锅里水开了之后大火桑拿30分钟即可。适合斩件上桌。 走地鸡/老人孩子吃的话,继续小火蒸20-30分钟。鸡肉酥软滑嫩。斩件/手撕都可以。 (此时请留意一下我的鸡爪子)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好。 诈尸了... 俗语说“死鸡撑饭盖”——腿伸直了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉很软。那两个鸡爪子用手轻轻就可以折下来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手撕下来非常香。鸡油淋面,鸡汤作酱。鸡架子和药膳留着明天煮汤。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市一块钱一包的海天盐焗鸡粉(主要成分是沙姜和盐)。要是买不到的话用盐代替。

客家水蒸鸡· 巨简单水晶鸡 药材当归党参枸杞药膳蒸鸡的小贴士

药膳很香,孕妇小孩慎用。

菜谱创建时间:2019-12-24 21:43:40
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