小米糕

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作者：猪油-拌饭

用料

小米糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离。蛋清打发，分3次倒入白砂糖一起打发。

步骤 2

水、蛋黄混合均匀，筛入小米粉。搅拌成糊状。分3次倒入打发的蛋清，并搅拌均匀。

步骤 3

模具抹油，倒入搅拌好的糊。放到锅里蒸

菜谱创建时间：2018-08-21 15:55:55

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