小美版·玫瑰花酱（原创）

花瓣和白糖加入主锅，10分钟/反转2，剩5分钟的时候暂停，把锅壁的糖和花瓣刮到锅底，剩2分钟的时候重复上述动作。

把熬好的玫瑰花酱装瓶，八分满，玫瑰会发酵，太满会溢出来。上面用蜂蜜封口，冰箱冷藏一周后食用。