金针菇肥牛卷

2730人浏览 105人收藏 0人做过

作者：迷迭香Rosemary

买肥牛卷的时候要注意尽量不要买平时涮锅吃特别薄的那种，太薄的话卷金针菇时就容易碎掉。卷的时候以能包裹住金针菇一圈半的长度最好，这样做出来的肥牛卷软韧程度才恰到好处，吃着也才鲜嫩过瘾！搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多700道精彩美食等着你！

用料

金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

将金针菇分成小段，倒入沸水中焯水后捞出备用

步骤 2

将牛肉片室温解冻后，铺开放上金针菇再卷成卷

步骤 3

将肥牛卷放入热好油的锅中小火煎至两面变色

步骤 4

接着将生抽、蚝油、白糖、水倒入碗中搅拌均匀制成调味汁

步骤 5

锅热后将调味汁倒入煮沸

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后将调味汁浇在肥牛卷上

步骤 7

撒上白芝麻

步骤 8

金针菇肥牛卷完成啦

金针菇肥牛卷的小贴士

肥牛卷以能包裹住金针菇一圈半的长度最好

菜谱创建时间：2018-08-23 11:22:49

打开App收藏

评分 8.6 29 人做过

五彩有机大拌菜

评分 8.0 451 人做过

牛肉腐竹番茄煲

评分 8.6 146 人做过

下饭菜大全

快手菜大全

下酒菜大全

视频菜谱大全

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

评分 8.5 151 人做过

评分 7.4 2114 人做过

越吃越香❗️超美味的椒盐玉米粒，一学就会～

评分 7.8 75 人做过

作者的其他菜谱

水煮肉片：辣椒的盛宴

驴打滚——年味

视频菜谱：生煎馄饨

真想让你们尝尝这个…糯叽叽的太好吃啦❗️❗️

评分 8.3 9 人做过

评分 8.6 59 人做过

吴克己老师|高级日式生吐司🍞怎么会这么软～

评分 9.1 15 人做过

低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～

评分 7.8 46 人做过

老人孩子都爱的——香煎日本豆腐

评分 7.2 104 人做过

评分 7.3 155 人做过

清蒸白鲳鱼

评分 7.6 117 人做过

评分 8.3 55 人做过