仙豆糕(谁说中秋节一定要吃月饼!我要仙豆糕!)

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此配方饼皮可做13个15g饼皮,如果喜欢薄皮可改为10g饼皮。馅料可30-45g,如蜜豆、芝士、麻薯等按喜好增加。 下面说的有一些长,希望仔细看完。

用料

仙豆糕(谁说中秋节一定要吃月饼!我要仙豆糕!)的做法步骤

步骤 1

芒果馅

步骤 2

芒果馅,蓝莓馅(白芸豆制作) 金装白莲蓉,黑芝麻

步骤 3

材料

步骤 4

准备材料

步骤 5

全体混合用保鲜袋盖上。

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步骤 6
步骤 6

饼皮20g一只

步骤 7

蓝莓馅,芒果馅,黑芝麻,豆沙,莲蓉。

步骤 8

包法(马苏里拉芝士)

步骤 9

按馅料,饼皮往上推

步骤 10

流心馅

步骤 11

整形!可用模具!如家里吃,用手整形即可。 至于模具某宝搜索(仙豆糕整形器) 预热平底煎锅。

步骤 12

请勿倒油,可涂层,煎至虎皮面!如下图 记得带手套随时翻面哦,很烫的。

步骤 13

步骤 14

步骤 15

微课第一期

步骤 16

微课参与联系方式

步骤 17

个人微信

仙豆糕(谁说中秋节一定要吃月饼!我要仙豆糕!)的小贴士

不要煎糊了!低温哦,我们的锅预热太快了。

菜谱创建时间:2018-08-25 23:46:55
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