准备材料，体量如图示意。
处理材料：如图。
热锅冷油下蒜（不下直接炒鸡蛋也行的呀）
炒鸡蛋
加入番茄接着炒
好了一盘番茄炒蛋好了！（加盐调味）
加水（400ml亲测较佳，然后调味，加盐加酱油加醋随便你，适合即可）
沸了后加豆腐
加荞麦（荞麦面比普通的面时间要多煮下）
丢点青菜也是没事的，几卡而已，本来番茄就小了
出锅！
加油哦！你会变成仙女的！