大虾剪去虾须洗净，用竹签从虾尾刺入串起来
用钳子或厨房剪刀将银杏果的外壳夹裂开
柠檬切片，葱切葱花
在纯平焗烤盘上倒入一半的腌渍盐
在将要摆放大虾的位置撒上葱花，稍微拌匀
摆上大虾
在大虾表面铺上柠檬片，再撒一层葱花
剩余的位置摆放银杏果
在表面铺上剩余的盐
电热锅预热5分钟后放入烤盘
盖上盖子
开最大火焗10分钟
打开盖子扒开表面的盐即可