鱼豆腐奶白菜

波波鱼豆腐一切二，放油锅里煎到略金黄，放入鹤斗白，加少许盐，加小半碗开水，盖上锅盖大火烧开，三分钟后，揭盖略翻炒后，加一些糖，鸡精，关火出锅。