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线椒土豆腊肠
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作者：
赵大美婷
用料
线椒土豆腊肠的做法步骤
步骤 1
因为我的腊肠肥一点，所以切的薄，如果不肥的，可以切厚一点
步骤 2
蒜拍一下，姜切粗丝，线椒切段
步骤 3
土豆切厚片，会有脆脆的感觉哦，香菇切片
步骤 4
起锅，烧油，放入腊肠，炒出油份
步骤 5
腊肠卷边放线椒，蒜，姜
步骤 6
线椒表皮发皱，放土豆，淋豆豉油，淋半铲子生抽
步骤 7
土豆微微透明，放香菇
步骤 8
出锅前，放味精，再淋半铲子生抽就行啦
线椒土豆腊肠的小贴士
整个过程不要放盐！！！！ 不要加水！！ 全程大火！！ 我喜欢吃脆脆的腊肠，不腻，想吃有肉肉的就切厚片哦
菜谱创建时间：2018-08-31 19:51:01
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