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油炸汉堡
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作者:
忆如梦
用料
面粉
500克
酵母
5克
泡打粉
5克
猪油
2~3勺
白糖
30~50克
鸡蛋
1只
温水
275克
油炸汉堡的做法步骤
步骤 1
所有材料混合均匀
步骤 2
揉成光滑面团,醒35分钟
步骤 3
醒好的面排空气,搓成长条下剂子
步骤 4
擀成饼包入豆沙馅
步骤 5
再擀成饼,刷蛋液粘面包糠,醒发到发飘
步骤 6
剂口朝下 油温不要太高下锅炸鼓起立刻翻面即可
菜谱创建时间:2018-09-01 01:30:22
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