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宫保鸡丁
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作者：
美当当
用料
宫保鸡丁的做法步骤
步骤 1
做菜的过程中从来都不记得拍照📷 所以送给大家几张推荐的调料 淘大酱油超好吃的酱油 曹先森给我敞开了一扇通往淘大酱油的大门 一品鲜就当作生抽使用 鲜香可口 词穷了 6月鲜的辣酱🌶️ 总是会随手放一小勺 干锅花菜也会随手放一勺～味道好的不要不要的
步骤 2
鸡肉切丁，放入盐、料酒、淀粉和白胡椒抓匀腌制30分钟，腌肉的时候把黄瓜🥒葱白切段备用
步骤 3
冷锅冷油 放入花椒 小火炸制花椒出香味 放入干辣椒 炒香 放入鸡丁大火翻炒
步骤 4
炒至鸡肉变色之后放入黄瓜🥒葱白混合翻炒十秒钟放入酱汁炒匀收汁 放入花生米翻炒
步骤 5
准备出锅啦～宫保鸡丁配上一碗香喷喷的米饭🍚 简直不要太幸福～ 此刻应该配上一首 我要吃肉肉 就要吃肉肉🙈🙈
菜谱创建时间：2018-09-01 20:58:12
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