在冷萃杯(可密封的杯子)内倒入咖啡粉,再倒入纯净水,密封好放入冰箱12小时至24小时取岀过滤。
喝的时候放入柠檬蜜,清新自然的感觉一试就上瘾了!
冷萃的咖啡粉我是磨成手冲的大小的,大家可以试试这0失败的咖啡!
十一的时候去了咖啡馆和一个咖啡大师讨教了一下,冷萃24小时后的咖啡液要是冰箱冷藏一星期左右,会有酒的香味,那风味会更赞,回来立马试验了,等待我的试验报告!