南瓜全麦吐司

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作者： katylr

最近家里南瓜泛滥，连续撸南瓜吐司… usapan的模具，比普通450g的模具大一些

用料

南瓜全麦吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外放在搅拌桶里，搅打至光滑后加入黄油，揉至完全扩展阶段

步骤 2

发酵至两倍大

步骤 3

排气后分成三份，滚圆醒20分钟

步骤 4

排气后擀开折叠，再擀开卷起来放进吐司盒

步骤 5

38度85%湿度发到8分满

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步骤 6

步骤 6

180度38分钟

菜谱创建时间：2018-09-07 16:37:10

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