首先就是提前一晚上泡好桃胶 早上起来以后要有耐心的把黑色的杂质挑出来 泡好的桃胶会晶莹剔透 软软的摸不到硬芯
还要提前泡银耳 银耳感觉并不需要泡一晚上 因为我的主料是 桃胶和紫薯 所以我只用了三分之一多银耳
紫薯切小块 其实我感觉我买的这个紫薯没有那么好 还是有点遗憾
所有原材料都放进养生壶或锅内 加1500毫升水 6-7块冰糖 煮2个小时 养生壶开煲汤模式 煮好后水会少500毫升左右 汤就会很浓稠 很有胶质的感觉
这种甜汤其实放温或冰镇会比热的好喝 如果每天需要一点甜食就会特别开心 那也挺好的是吧 祝你开心啊💜