蔓越莓酸奶戚风

分蛋，称好材料。

蛋黄里➕糖➕酸奶➕油和蔓越莓，少量多次，搅和好然后➕过筛低粉。糖10克就行。

蛋白➕剩下的糖打发完毕。

蛋白蛋黄混合，切拌完毕。进烤箱，170度30分钟即可。

我烤完加了豆乳奶油在外面，还撒了黄豆粉。但其实啥都不加就挺好吃的了。