1、将南瓜切块放入蒸锅蒸15分钟
2、把蒸好的南瓜块压成细腻的南瓜泥
3、将南瓜泥倒入锅中，倒入牛奶，细砂糖，玉米淀粉过筛倒入
4、小火搅拌混合好的食材搅拌至南瓜糊提起不易滴落
5、模具底部撒上椰蓉，装上南瓜糊并按压整齐，包上保鲜膜，放入冰箱1小时
6、取出南瓜糊倒扣脱膜并切块，放入椰蓉均匀滚动
7、摆盘，南瓜椰蓉糕完成