准备材料。
将淡奶油、糖、牛奶放在一起加热,到糖融化即可,注意不要粘底。 将蛋黄搅打均匀。
将蛋黄倒入淡奶油液体,搅拌均匀,然后将液体过筛
搅拌至均匀。 然后将液体放入冰箱冷藏2小时以上。
将蛋挞液体倒入蛋挞皮中。 烤箱上层180,下层150,烤18分钟。
蛋挞液可以在冰箱隔夜一碗。