把地瓜和紫薯洗净滤水。
蒸锅放入水，大火加热
紫薯切成厚片
搞定！
地瓜也一样
摆放在蒸笼上
水烧开了
上锅大火蒸至可以轻松用筷子戳破，转小火蒸10分钟，关火焖十分钟
准备熟白芝麻、白砂糖
蒸好的蔬菜
趁热扒掉“外衣”（千万别烫到手哦）
将地瓜和紫薯碾碎
添入白砂糖，充分搅拌
取出一小块，搓圆
压扁，沾上白芝麻
整齐的码在烤盘里
放入烤箱中间层
220℃上下火10分钟
大功告成～
1、地瓜和紫薯一定要大火蒸至熟烂后转小火，这样搅拌时才不会结块。 2、白芝麻最好要沾的均匀