酸豆角炒肉糜

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作者: 黏黏2000

用料

酸豆角炒肉糜的做法步骤

步骤 1

酸豆角洗净,切丁后放入主锅 5分钟/V档/小勺 tips:这一步是为了收干豆角的水分

步骤 2

姜、蒜、干辣椒一起丢进主锅 6秒速度5 打碎

步骤 3

把打碎后的配料用搅拌棒轻轻刮到锅底 加入10G油 2分钟/V档/小勺 爆香

步骤 4

倒入肉糜 2分钟/V档/反转速度1

步骤 5

加入料酒、生/老抽、盐、糖 然后把酸豆角也加入主锅 继续15分钟/V档/反转速度1 翻炒 不喜欢太多汤汁的话,全程不要盖量杯盖

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步骤 6
步骤 6

🎵响起,美味出锅😊

步骤 7

跟着我一起玩转“小美”吧! 微信号:Cherry_QQ2000

菜谱创建时间:2018-09-15 17:11:21
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