泡发后的花胶 150克左右，当然 喜欢胶冻老一点可以多加一些花胶。花胶剪成小块，因为这款花胶比较薄，可以炖成成品之后，花胶本事已经没什么口感了。但是依然满满的胶原蛋白！
放入纯牛奶1000ml，冰糖20克左右，依据口味不同可以适量增减。 我用的是隔水炖盅，调好时间就不用管了，一般花胶隔水炖2个半小时就好了，胶质就可以全部出来了。
凉了之后放保鲜盒 冷藏，很快就能成冻。
一盒1000ml花胶冻， 早晚都吃的话，也是不经吃的。 冷藏保存 ，可以保存5-7天没问题。喜欢吃冰凉口感的直接吃冻， 养生的朋友可以微波炉加热食用就好！没有腥味，美容养颜，大人小孩都能吃！