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1946半抹好茶毛巾卷的做法

1946半抹好茶毛巾卷

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作者: 爱丽丝1919
爱丽丝1919
1946半抹好茶,甄选顶端嫩叶,纯手工研磨茶粉,自带清苦鲜香,与毛巾卷中的奶油完美融合。沏一壶好茶,三五好友轻酌慢品,味蕾感受微微的清苦,茶香与奶香交织混合奏响一曲乐章

用料

1946半抹好茶毛巾卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材全家福留影

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋打散,分3次加入50g糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉和抹茶粉过筛,加入蛋糊中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化的抹茶雪糕液加入蛋糊,搅搅搅,越细腻越好,最后加入食用油混合。如果不够细腻记得过筛哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热加入混合糊,1片大约1勺,晃动保持面皮各处厚薄均匀。一个抹茶卷大约需要5片哦。如图放凉备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油至能成小√状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以保鲜膜为底,5片依次排列,豪气抹上新鲜成型的奶油,记得收个边,把蛋皮左右小翅膀折起来,开始卷

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好后的成品,直接放冰箱5-6小时定型

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后,轻撒抹茶粉装饰。大功告成,开吃~

菜谱创建时间:2018-09-18 08:20:03
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