奶酪奶油蛋糕
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2人做过
作者：
WHL-ing
为自己调配奶油做个记录
用料
淡奶油
200克
kiri奶酪
150克
细砂糖-奶油
12克
细砂糖-奶酪
9克
戚风蛋糕
1个
奶酪奶油蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶酪加糖用硬刮刀压软压顺滑，放一旁备用
步骤 2
奶油加糖坐冰水打发到七分发
步骤 3
打好的奶油分四五次加到奶酪中，每次需用打蛋器最低档打均匀再加奶油，也不可以过度搅打
步骤 4
最后用刮刀拌匀并刮掉小气泡，即可进行蛋糕涂抹
菜谱创建时间：2018-09-18 16:33:11
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