自制猪肉松100g备用
咸蛋黄蒸熟，晾凉备用
将熟芝麻，肉松，咸蛋黄，沙拉酱全放到一起，用手抓匀。用手能轻松捏成团即可。
金沙肉松月饼
觉得黑芝麻不美观，可以全放白芝麻。
没放黑芝麻的效果图。
1.方子量可做50g月饼10个。 2.我用的大号蛋黄，一个约13g，如果是小号或中号，适当增加用量。