面团所需材料除黄油和盐以外的材料放入厨师机，揉至扩展后加入黄油和盐再次揉匀，整理面团
盖上保鲜膜进行第一次发酵，一发建议不超过28度，大约45-60分钟左右，蘸粉戳洞，不回缩，一发完成
取出面团，不用排气，直接分割成75克左右的面团，轻拍滚圆
依次做好，盖上保鲜膜醒发10分钟
取一个面团，擀成牛舌状，拍掉两边小气泡
翻面，加入沙拉酱和肉松
捏紧成梭子形
依次做好，放入烤盘，36度75％湿度，进行二发
30分钟左右，体积约2倍，表面慢回弹，充满气体，预热烤箱上下200度 表面刷蛋液或者喷水，放上香葱和芝士，色拉酱和番茄沙司装饰
放入烤箱中层，转190度上下火，约20分钟
取出烤好的面包放在晾架上，放凉至手温后密封保存，吃不完的放冷冻！不是冷藏，面包千万不能冷藏！！！
满屋飘香的香葱芝士，直接掰开，大快朵颐
液体部分请灵活调整，每个品牌的面粉的吸水性不同，请预留一部分液体 一发不超过28度，二发不超过38度 烤箱温度和时间仅供参考，每个烤箱都有自己的脾气 有问题可留言，相互学习，共同进步