泡发海参

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作者: Catherine-1982
一直认为海参提高免疫力是非常好的,每年都会买一些回来食用。

用料

泡发海参的做法步骤

步骤 1

将盐渍海参或干海参用水冲洗两三遍,然后用干净的盆子接纯净水,然后放入海参

步骤 2

12小时后换水再泡12小时

步骤 3

开始用简单剪开腹部,把嘴部和脏东西取出,并冲洗。

步骤 4

用电饭煲加纯净水开始煮50分钟,记得凉水放入海参

步骤 5

煮好的海参闷30分钟,记得这30分钟电饭煲不要断电,只是在保温上。捞出后再加入1000克纯净水放置冰箱,12小时再换一次水后再泡12小时。就可以炖鸡蛋或者红焖了。

菜谱创建时间:2018-09-25 12:37:50
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