将盐渍海参或干海参用水冲洗两三遍,然后用干净的盆子接纯净水,然后放入海参
12小时后换水再泡12小时
开始用简单剪开腹部,把嘴部和脏东西取出,并冲洗。
用电饭煲加纯净水开始煮50分钟,记得凉水放入海参
煮好的海参闷30分钟,记得这30分钟电饭煲不要断电,只是在保温上。捞出后再加入1000克纯净水放置冰箱,12小时再换一次水后再泡12小时。就可以炖鸡蛋或者红焖了。