荞麦馒头玉米馒头

玉米，面粉，糖，酵母揉面发面，忘记拍了。步骤大家懂得。。。

荞面面粉揉发

差不多里面出现气孔就发好了，

红枣切粒，准备裹进玉米面里面

荞麦面做成花朵，先擀一个厚圆片

切五等分，用叉子压一齿痕

切个红枣做花心把外缘捏一下

第一次捏，凑合看吧

玉米馒头目花样，出锅了

红枣有甜味，所以糖可以少点。

荞面馒头出来会变黄，不过还算成功。粗粮味道没有细面好，但是吃吃粗粮对身体好。(｡･∀･)ﾉﾞヾ(･ω･。)